Du 1er au 8 août 2003

Les Gilles à Liège !

Liège, au fil des jours

Où comment passer une semaine tranquille près de Liège,
loin, très loin de la cohue du Championnat, à 45 minutes de routes sinueuses.

loin de l'atmosphère surchauffée des salles de jeu
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à l'accueil et à l'Intendance : ! je suppose ? Question posée à l'intendance, comment avez-vous tenu le coup ?, au jus .....noir, mais elle savait partager ..., et prendre un peu de détente. et ce petit Versaille, bien ombragé situé près d'une grande piscineun Papa pingouin n'aimait vraiment pas d'être mouillé !

Moins conerné que les autres jeunes, (jouant en dilettante ?) ils jouaient dans la cour des grands (Elite) ainsi qu'un moins jeune !
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un scrabbleur studieux, pas toujours content de ces résultats, arbitrait en compagnie d'une spécialiste .....

et de beaucoup d'autres, (merci à tous ces bénévoles arbitres et ramasseurs).

Dans une atmosphère surchauffée, que certains ont du quitter trop tôt, on jouaient aussi en paire,

il avait même des paires amies, et même à la clôture !

Le dîner du mecredi permit de recevoir la visite d'amis venu prendre la tempèrature à Liège !

Il existe même un touriste ami, venu d'un club voisin profitant du bon accueil, participant activement aux joies de la villégiature !
Premier de Soignies, mais deuxième du Centre !

Tout cela pour admirer la victoire d'un Suisse, un peu Belge !

le Menu du Mercredi ....

Un seul regret n'avoir aucune photo de ces Mets

Mise en bouche : Salade de chou blanc parfumée au curry doux de Bombay
Petite tomate crevettes et ciboulette
Compote de courgette jaune et chantilly à la bière
Gaspacho
Entrée : Filet de plie cuit sur peau croustillante
Courgettes vertes, jaunes, et blanche de Virginie,
crème à la moutarde gantoise
Plat : Portefeuille de filet de porcelet
Purée aux épinards, fèves des marais et girolles
sauce aux groseilles rouges
Dessert : Pêche rôtie au sucre de 'Muscovado'
soupe de mûres et glace au tamarin

Enfin, si l'envie d'ajouter quelques mots vous tente, rien ne vous empêche de m'envoyer un petit e-mail


LJ